تعرف على فريقنا

الفريق الأكاديمي

يلتزم عمداء كلياتنا بتوفير تعليم عالي الجودة

تانيا فلورينثال

تانيا فلورينثال

عميد كليات سيزار ريتز

تخرجت السيدة تانيا فلورينثال من جامعة كورنيل بدرجة البكالوريوس في العلوم، كما أنها حاصلة على ماجستير في إدارة الأعمال وماجستير في التربية. وتتمتع بخبرة دولية واسعة في قطاع الضيافة والتعليم. عملت في مدارس إدارة الفنادق والضيافة في الولايات المتحدة وتايلاند والهند والإمارات العربية المتحدة وإسرائيل، وهي عضو في جمعية فنادق كورنيل. انضمت السيدة فلورينثال إلى كليات سيزار ريتز سويسرا في عام 2010 كمديرة برامج، ثم عُيّنت لاحقًا عميدةً. وقد نجحت في قيادة الكلية لتصبح ثاني مدرسة فندقية معتمدة من الحكومة الفدرالية السويسرية.

باتريك تافين، أحد موظفي شمس

باتريك تافين دوهورسل

عميد كلية إدارة الفنادق السويسرية

يحمل السيد باتريك تافين شهادة ماجستير في التربية وشهادة بكالوريوس في إدارة الفنادق، وهو يعمل منذ عام 2012 على دعم نمو طلاب SHMS ومساعدتهم على تحقيق كامل إمكاناتهم. ويتمتع بخبرة قيادية دولية تمتد على مدى 20 عامًا في قطاع الضيافة والمنتجعات الصحية، حيث عمل مع علامات تجارية مثل «ريتز كارلتون» و«سيكس سينسز». ويتقن خمس لغات. وقد تم تعيين السيد باتريك تافين عميدًا بالنيابة في عام 2024.

كلير جولين

كلير جولين

عميد كلية إدارة الأعمال في HIM

تحمل كلير جولين شهادتي ماجستير في التربية والتسويق، وتتمتع بخبرة واسعة في مجالات التسويق والإدارة وريادة الأعمال. وتمتد خبرتها القيادية لتشمل قطاعات متعددة، بدءًا من صناعة السيارات وصولاً إلى قطاع السلع الفاخرة، حيث أظهرت قدرة كبيرة على تحقيق النجاح.

انضمت إلى مجموعة سويس إيديوكيشن جروب في عام 2014 كمحاضرة في تخصص تنظيم الفعاليات في كليات سيزار ريتز، ثم تولت لاحقًا منصب مديرة البرامج. وفي عام 2018، عُيّنت نائبةً للعميد في معهد HIM، ثم تولت المنصب نفسه في حرم كو التابع لمدرسة سويس لإدارة الفنادق في عام 2021. في أبريل 2023، عادت إلى HIM لتشغل منصب العميدة، حاملةً معها خبرة واسعة والتزاماً عميقاً بالتعليم في قطاع الضيافة.

آلان مولر

آلان مولر

عميد

قبل انضمامه إلى كليات سيزار ريتز في عام 1994، عمل الشيف آلان مولر في كل من كندا وسويسرا. وقد لعب دوراً أساسياً في تحقيق النجاح الذي تحظى به أكاديمية فنون الطهي اليوم. وهو شغوف بمساعدة الطلاب على الجمع بين مهاراتهم في الطهي وحنكتهم التجارية ليصبحوا رواد أعمال ناجحين في مجال الطهي.

أنطون موسيمان، حامل وسام الإمبراطورية البريطانية

أنطون موسيمان، حامل وسام الإمبراطورية البريطانية

العميد الفخري لأكاديمية فنون الطهي

السيد أنطون موسيمان، الحائز على وسام الإمبراطورية البريطانية (OBE)، هو طاهٍ سويسري ذو شهرة عالمية وحائز على نجمة ميشلان، ويشتهربمطبخه «الطبيعي» الثوري، ويحظىبإعجاب أفراد العائلات المالكة وكبار الشخصيات والمشاهير. في سن الثامنة والعشرين، أصبح أصغر شخص على الإطلاق يشغل منصب رئيس الطهاة في فندق دورتشستر في لندن، ومنذ ذلك الحين واصل تجاوز التوقعات وفتح طريقه الخاص، حيث أسس ناديًا خاصًا لتناول الطعام وشركة تقديم الطعام الخاصة به. في عام 2004، حصل على وسام الإمبراطورية البريطانية من الدرجة الأولى تقديراً لخدماته في قطاعي السياحة والأغذية، وفي عام 2021، تم تعيينه عميداً فخرياً لأكاديمية فنون الطهي. 

 

دومينيك توربين

الدكتورة دومينيك توربين

رئيس جامعة CEIBS ومدير ومستشار أكاديمي في SEG

السيد دومينيك توربين هو أستاذ كرسي دنتسو للتسويق وعميد العلاقات الخارجية في معهد IMD. وقد شغل منصب رئيس معهد IMD وأستاذ كرسي نستله في الفترة من يوليو 2010 حتى نهاية عام 2016. كما شغل سابقًا منصب مدير برنامج الماجستير في إدارة الأعمال (MBA) وبرنامج تطوير المديرين التنفيذيين (PED) في معهد IMD. أدار البروفيسور توربين برامج مخصصة لشركات مثل Groupe SEB وPanasonic وJapan Tobacco International. يتمتع بخبرة واسعة في التدريس والاستشارات والبحث في مجالات التسويق والاستراتيجية الدولية في كل من أوروبا وآسيا، لا سيما في مجال إدارة العلامات التجارية والتوجه نحو العملاء واستراتيجية الاتصالات.

الفريق التنفيذي

مجتمع عالمي من القادة والخبراء

يرأس الفريق التنفيذي لو وانغ، الرئيس التنفيذي لمجموعة سويس إيديوكيشن، ويتألف من مجموعة من المهنيين الذين برعوا في مجالي الأعمال والأوساط الأكاديمية، حيث يستفيدون من سنوات خبرتهم ومعرفتهم في الجمع بين الابتكار والصرامة الأكاديمية والجودة.

ليو وانغ هو الرئيس التنفيذي الجديد لمجموعة سويس إيديوكيشن.

لو وانغ

الرئيس التنفيذي لشركة SEG

يتمتع السيد لو وانغ بخبرة تقارب 20 عامًا في قطاع التعليم. وهو المؤسس والرئيس التنفيذي السابق لشركة «لانغشي إيديوكيشن»، التي تتمثل مهمتها في دعم تنمية الطلاب الملتحقين بالتعليم المهني في الصين ومواكبتهم للتغيرات المستمرة في السوق العالمية. قبل انضمامه إلى Langshi، شغل السيد وانغ منصب نائب رئيس مجموعة أعمال التعليم بالذكاء الاصطناعي في TAL Education Group (Tomorrow Advancing Life)، وهي شركة تكنولوجيا تعليمية مكرسة لدعم التعليم العام والخاص في جميع أنحاء العالم، كما شغل مناصب تنفيذية مختلفة في شركة Lenovo. يحمل السيد وانغ درجة الماجستير في إدارة الأعمال من جامعة هال (المملكة المتحدة) ودرجة البكالوريوس في الأتمتة من جامعة لانتشو (الصين).

باتريشيا أنتونيس

باتريسيا أنتونيس

المدير المالي

تتمتع السيدة باتريسيا أنتونيس بخبرة دولية تمتد على مدى 30 عامًا في مجالات الشؤون المالية والتدقيق والعمليات، حيث عملت في قطاعات متنوعة تشمل السلع الفاخرة والخدمات الطبية والمهنية. وطوال مسيرتها المهنية، اكتسبت فهمًا شاملاً لسلسلة القيمة بأكملها — من الإنتاج إلى البيع بالجملة والتجزئة — مع الحفاظ على تركيز قوي على خلق قيمة مستدامة وطويلة الأجل. قادتها رحلتها العالمية إلى الأمريكتين وأوروبا وآسيا والشرق الأوسط، حيث اكتسبت ليس فقط خبرة واسعة في مجال الأعمال، بل أيضاً تقديراً عميقاً للتنوع الثقافي. وقد منحتها هذه التجارب ليس فقط نظرة عالمية، بل أيضاً تقديراً حقيقياً للتنوع الثقافي وديناميكيات قيادة الفرق الدولية. انضمت إلى Swiss Education Group في عام 2025 بصفتها المديرة المالية.

أولريكا بيوركلوند

أولريكا بيوركلوند

المدير التنفيذي لشؤون الصناعة والخدمات المهنية

تحمل أولريكا بيوركلوند درجة الماجستير في التربية من جامعة ديربي. شغلت منصب المديرة الأكاديمية في HIM في الفترة من 2013 إلى 2023، حيث قادت مبادرات رئيسية عززت الحضور العالمي للمدرسة. وفي منصبها الحالي، تدعم خدمات التوجيه المهني وتطوير الطلاب، وتساعد الطلاب على تحقيق أهدافهم المهنية. كما تدير علاقات الخريجين، وتعزز الروابط بين المدارس الأربع التابعة لمجموعة Swiss Education Group. بفضل خبرتها الواسعة في مجال الضيافة من خلال إدارة الفنادق والمنتجعات في أوروبا والولايات المتحدة ومنطقة البحر الكاريبي، تجمع أولريكا بين خبرتها في الصناعة والتعليم لدعم نجاح الطلاب والخريجين، مما يساهم في النمو المستمر لكلية HIM ومجموعة Swiss Education Group.

تارسيللا فيرشر

تارسيللا فيرشر

المدير التنفيذي للشراكات والتطوير

تتمتع السيدة تارسيللا فيرشر بتعليم شامل في مجال الضيافة من مؤسسات في سويسرا والولايات المتحدة والمملكة المتحدة، بالإضافة إلى درجة الماجستير في إدارة الضيافة الدولية. وتشمل مسيرتها المهنية في قطاع الضيافة خبرات بارزة في سويسرا وعمليات واسعة النطاق في الولايات المتحدة. بعد أكثر من عقدين من التكريس للتعليم والتدريب المهني في مجال الضيافة، ترقّت السيدة فيرشر عبر العديد من المناصب الأكاديمية والقيادية في الإمارات العربية المتحدة وسويسرا. وقد ركزت جهودها على تحديد فرص النمو ووضع العلامات التجارية التعليمية في مواقع استراتيجية. ومؤخراً، ركزت على تعزيز الشبكة وتحسين فرص الشراكة العالمية لمجموعة التعليم السويسرية.

كلوديو راكانيلو، المدير التنفيذي لعمليات المبيعات والقبول والتسجيل

كلوديو راكانيلو

المدير التنفيذي لعمليات المبيعات والقبول والتسجيل

بفضل خبرته المهنية التي تزيد عن 18 عامًا، اكتسب السيد كلاوديو راكانيلو مهارات إدارية متميزة في مجال الضيافة والسياحة في كينيا، وكذلك في مجال التعليم في مجالي الضيافة والطهي في سويسرا. وتشمل خلفيته نشأة متنوعة في عدة دول أفريقية، بالإضافة إلى دراسات عليا في فرنسا، حيث حصل على درجة الماجستير في إدارة الأعمال الدولية. في عام 2003، انتقل إلى كينيا للاستثمار في شركة رحلات سفاري. منذ عام 2009، يعمل كلاوديو لدى مجموعة التعليم السويسرية، حيث شغل مناصب مختلفة في مجالات القبول والإدارة وعمليات المبيعات وشؤون الطلاب وتجنيد الطلاب.

إيفا زيغلر، موظفة في شمس، مديرة تنفيذية

إيفا زيغلر

المدير التنفيذي للعلامة التجارية والتسويق

السيدة إيفا زيغلر هي مديرة تنفيذية رفيعة المستوى في مجال العلامات التجارية والتسويق، وتتمتع بخبرة تزيد عن 25 عامًا في تعزيز الوعي بالعلامة التجارية وصورتها وتفاعل العملاء معها من أجل دفع عجلة نمو الأعمال. عملت في قطاعات متنوعة، منها الضيافة وأسلوب الحياة والأزياء والسيارات. وقد قادتها مسيرتها المهنية الدولية إلى مدن كبرى مثل نيويورك ولندن وباريس وبروكسل ودوسلدورف وبرشلونة وفيينا. على مدار العقد الماضي، ركزت إيفا على التسويق التحويلي، حيث قامت بتوجيه العلامات التجارية التقليدية نحو نهج أكثر تركيزًا على العملاء والعلامة التجارية في العصر الرقمي. انضمت إلى SEG في عام 2023 كمحاضرة في SHMS قبل أن تتولى منصب المديرة التنفيذية للعلامة التجارية والتسويق للمجموعة في عام 2024. وهي حاصلة على درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال من جامعة فيينا للاقتصاد.