- About
- Schools
- Lifelong Education
- News & Events
- Community
الحلقة 1
يوجينيو بيري، الرئيس التنفيذي لشؤون الموارد البشرية والثقافة في «دورتشستر كوليكشن» - بعد أن اتخذت «دورتشستر كوليكشن» القرار المالي الصعب بعدم تسريح أي موظف خلال الجائحة، يشرح لنا يوجينيو بيري لماذا كان هذا القرار صائبًا، ويتطرق إلى ما يحب أن يسميه «مكاسب كوفيد»، ويفسر لماذا لا يمكننا إهدار هذه الأزمة.
الحلقة الثانية
مايك ماسارو، الرئيس التنفيذي لشركة Flywire - بعدالإعلان عن نجاح الاكتتاب العام الأولي للشركة، يشارك مايك ماسارو تجربته ورؤيته حول السمات الحقيقية التي تميز رائد الأعمال. كما تحدث عن القيمة والتأثير اللذين تضفيهما ثقافة الشركة في الحفاظ على استدامة الأعمال.
الحلقة الثالثة
مارك رافراي، المدير العام لفندق ريتز باريس -يتحدث ماركرافراي عن كيف يمكن لفهم الماضي أن يساعدك في صياغة المستقبل، وكيف أن التركيز على القيم الأساسية المتمثلة في الخدمة والصبر والانضباط والمرونة يمكن أن يساعدك في توفير تجربة للعملاء تجعلهم يعودون إليك مرارًا وتكرارًا.
الحلقة الرابعة
رניה معلا، مؤسسة ورئيسة أكاديمية زادك للطهي - رنيامعلا هي مؤسسة أول أكاديمية سعودية للطهي. وقد دفعتها الحسرة من انتشار الوجبات السريعة بسرعة في المملكة العربية السعودية إلى اتخاذ خطوة جادة لمواجهة هذه الظاهرة. فبدءًا من تأليف كتاب الطهي الخاص بها وصولاً إلى العمل في أحد المطاعم، لم يمض وقت طويل حتى انطلقت أكاديمية زادك.
تتضمن سلسلة "الطهاة المتميزون" زيارات لطهاة ذوي شهرة عالمية إلى أكاديمية فنون الطهي السويسرية التابعة لنا، وذلك لإلقاء محاضرات ضيوف وإعداد عشاء حصري مع الطلاب.
تتضمن سلسلة "الطهاة المتميزون" زيارات لطهاة ذوي شهرة عالمية إلى أكاديمية فنون الطهي السويسرية التابعة لنا، وذلك لإلقاء محاضرات ضيوف وإعداد عشاء حصري مع الطلاب.