بكالوريوس العلوم في الذكاء الاصطناعي التطبيقي Business Management في قطاع الضيافة

تبدأ رحلتك بالتعرف على أساسيات الضيافة والخدمة والتواصل والممارسة المهنية. ستتعلم كيفية عمل مؤسسات الضيافة، وكيف تقدم الفرق تجارب لا تُنسى، ولماذا تظل اللمسة الإنسانية عنصراً أساسياً في عالم تحكمه التكنولوجيا.

وفي الوقت نفسه، ستتعرف على الأسس الرقمية وأسس الذكاء الاصطناعي التي بدأت في إحداث تحول في عالم الأعمال. وتوفر لك السنة الأولى هذه الإطار اللازم لفهم المجالات التي يمكن للذكاء الاصطناعي أن يخلق فيها قيمة — والمجالات التي يظل فيها الحكم البشري والتعاطف والإبداع أمورًا لا غنى عنها.

في السنة الأولى، ستعزز فهمك لأعمال وإدارة قطاع الضيافة. وستستكشف كيف تتخذ المؤسسات قراراتها، وتدير شؤون موظفيها، وتخلق القيمة، وتتواصل مع العملاء، وتستجيب للبيئة العالمية المتغيرة.

يتم دمج الذكاء الاصطناعي والأدوات الرقمية في برنامجك التعليمي، مما يساعدك على فهم الكيفية التي تدعم بها البيانات والأتمتة والأنظمة الذكية اتخاذ قرارات تجارية أفضل. وستبدأ في ربط التحديات الحقيقية التي تواجه قطاع الضيافة بالفرص الناشئة التي يتيحها الذكاء الاصطناعي.

تنتقل السنة الثانية من مرحلة فهم الذكاء الاصطناعي إلى مرحلة تطبيقه. ستتعلم كيف يمكن للذكاء الاصطناعي أن يدعم عمليات أكثر ذكاءً، وتجارب مخصصة للضيوف، وعلاقات أقوى مع العملاء، وتحسين أداء الإيرادات، ونماذج أعمال أكثر استدامة.

ستعمل على تحديات عملية تعكس واقع قطاع الضيافة والخدمات. ومن خلال المشاريع العملية، ستتعلم كيفية التجريب وتقييم الحلول واستخدام البيانات بشكل مسؤول وتطبيق أدوات الذكاء الاصطناعي بشكل هادف. وهنا تتحول الأفكار إلى نماذج أولية، ويصبح الابتكار ممارسة عملية.

في السنة الدراسية الأخيرة، ستعمل على تطوير القدرات الاستراتيجية والريادية والقيادية اللازمة لتحويل الأفكار المدعومة بالذكاء الاصطناعي إلى قيمة تجارية. وستستكشف كيف يمكن للمؤسسات أن تقود التحول الرقمي بطريقة مسؤولة، مع إبقاء العنصر البشري والأخلاقيات والتأثير التجاري في صميم اهتماماتها.

بدلاً من إعداد أطروحة تقليدية، ستقوم بتنفيذ «مشروع إنشاء مشروع تجاري» يركز على فرصة تطبيقية للذكاء الاصطناعي في business management الفندقية. وستقوم بتحديد حاجة تجارية حقيقية، وتطوير مفهوم يعتمد على الذكاء الاصطناعي، واختبار إمكاناته، وإعداد عرض تقديمي احترافي.

يعكس هذا العام الدراسي الأخير نهج «سيزار ريتز» في مجال الابتكار: فالطلاب لا يكتفون بدراسة الأفكار فحسب، بل يقومون ببنائها refine وعرضها.