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Fördern Sie Talente, wecken Sie Neugier und legen Sie ein solides Fundament für den Erfolg an einer der weltweit besten Kochschulen. Hier inspirieren Branchenlegenden, und die Ausbildung verbindet kulinarische Meisterschaft mit betriebswirtschaftlichem Know-how und Fachwissen im Gastgewerbe.
Die Programme
Der Campus in Le Bouveret liegt idyllisch am Ufer des wunderschönen Genfer Sees und ist nur fünf Autominuten von der französischen Grenze entfernt. Der Campus befindet sich in einem prächtigen ehemaligen Hotel aus den frühen 1900er Jahren und bietet eine ruhige und sichere Lernumgebung mit modernster Ausstattung. Im Sommer können die Schüler eine Vielzahl von Wassersportarten ausüben, und für Wintersportbegeisterte sind die renommierten Skigebiete in weniger als 30 Minuten erreichbar.
Mit seiner reizvollen Altstadt und den gepflasterten Gassen liegt Brig eingebettet im sonnigen Rhonetal am Fuße der Alpen und ist nur eine kurze Zugfahrt vom berühmten Matterhorn entfernt. Brig ist ein idealer Ausgangspunkt für Ausflüge in die Bergorte Zermatt oder Saas-Fee und beherbergt eines der größten Freiluft-Thermalbäder der Schweiz.
Wir haben eine weltweite Gemeinschaft aus Studierenden, Lehrenden und Absolventen aufgebaut, die den Kern unserer Identität ausmacht. Sie kommen aus den unterschiedlichsten Kulturen, haben vielfältige Hintergründe und Lebenserfahrungen. Das ist unsere Gemeinschaft, und das sind ihre Geschichten.
DEINE ZUKUNFT WARTET AUF DICH