Académie des arts culinaires de Suisse

Académie des arts culinaires de Suisse. Cuisine pratique

Académie des arts culinaires de Suisse

La passion de la cuisine, un métier pour la vie

Cultivez les talents, nourrissez la curiosité et posez des bases solides pour réussir dans l'une des meilleures écoles culinaires au monde. Un lieu où les légendes du secteur sont une source d'inspiration et où la formation allie la maîtrise culinaire à la pratique des affaires et aux connaissances en hôtellerie.

Les programmes

MAÎTRISEZ VOTRE MÉTIER, FORGEZ VOTRE AVENIR

Licence en arts culinaires
3 ans
À temps plein

Licence en arts culinaires

Cuisine
1 an
À temps plein

Master en gestion des entreprises culinaires

DIPLÔME SUISSE EN ARTS CULINAIRES
1 an
À temps plein

Diplôme suisse en arts culinaires

Diplôme suisse en arts culinaires
1 an
À temps plein

Diplôme suisse en pâtisserie

Les campus

Le Bouveret - Campus - Le Bouveret, Suisse, Le Bouveret, Suisse

Le Bouveret

Le campus du Bouveret est niché sur les rives magnifiques du lac Léman, à seulement cinq minutes en voiture de la France voisine. Installé dans un ancien hôtel somptueux datant du début du XXe siècle, le campus offre un cadre d'étude paisible et sécurisé, doté d'équipements ultramodernes. En été, les étudiants peuvent pratiquer une grande variété de sports nautiques, tandis que les amateurs de sports d'hiver trouveront des stations de ski prestigieuses à moins de 30 minutes.

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brig caa-seg

Brig

Avec sa charmante vieille ville et ses rues pavées, Brigue est nichée dans la vallée ensoleillée du Rhône, au pied des Alpes, à seulement quelques minutes en train du célèbre Cervin. Brigue est le point de départ idéal pour des excursions vers les stations de montagne de Zermatt ou de Saas-Fee, et abrite l'un des plus grands complexes thermaux en plein air de Suisse.

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Témoignages d'étudiants

Nous avons constitué une communauté internationale d'étudiants, d'enseignants et d'anciens élèves qui constituent le cœur même de notre identité. Ils sont issus d'une multitude de cultures, de milieux et d'horizons différents. Voici notre communauté et voici leurs histoires.

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Accréditations, certifications et distinctions

Un gage de qualité

Université de Derby (UoD)
Association mondiale des associations de chefs
WSET
THE-ICE
EDUQUA
IELTS
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