Accademia di Arti Culinarie della Svizzera
Accademia di Arti Culinarie della Svizzera
Passione per il cibo, una professione per tutta la vita
Coltiva il talento, alimenta la curiosità e getta solide basi per il successo in una delle migliori scuole di cucina al mondo. Un luogo in cui le leggende del settore sono fonte di ispirazione e dove la formazione coniuga la maestria culinaria con la praticità aziendale e le competenze nel campo dell’ospitalità.
I programmi
PADRONEGGIA L' ARTE, PLASMA IL TUO FUTURO
3 anni
A tempo pieno
Laurea triennale in Arti culinarie
1 anno
A tempo pieno
Master in Gestione aziendale nel settore culinario
1 anno
A tempo pieno
Diploma svizzero in arti culinarie
1 anno
A tempo pieno
Diploma svizzero in pasticceria
I campus
Le Bouveret
Il campus di Le Bouveret sorge sulle splendide rive del Lago di Ginevra, a soli cinque minuti di auto dal confine con la Francia. Ospitato in un magnifico ex hotel risalente agli inizi del Novecento, il campus offre un ambiente di studio tranquillo e sicuro, dotato delle più moderne attrezzature. In estate, gli studenti possono praticare una vasta gamma di sport acquatici, mentre per gli appassionati di sport invernali le prestigiose località sciistiche distano meno di 30 minuti.
Brig
Con il suo incantevole centro storico e le sue strade acciottolate, Briga è adagiata nella soleggiata Valle del Rodano, ai piedi delle Alpi, a breve distanza in treno dal famoso Cervino. Briga è il punto di partenza ideale per escursioni verso le località montane di Zermatt o Saas-Fee e ospita uno dei più grandi complessi termali all’aperto della Svizzera.
Accreditamenti, certificazioni e riconoscimenti
Un sigillo di approvazione
IL TUO FUTURO TI ASPETTA