Academie voor culinaire kunsten Zwitserland
Academie voor culinaire kunsten Zwitserland
Passie voor eten, een carrière voor het leven
Ontwikkel talent, stimuleer nieuwsgierigheid en leg een stevige basis voor succes aan een van ’s werelds beste culinaire opleidingen. Hier inspireren legendes uit de branche en wordt culinair vakmanschap gecombineerd met zakelijke vaardigheden en kennis van de horeca.
De programma's
BEHEERS het VAK, BOUW AAN je TOEKOMST
3 jaar
Fulltime
Bachelor of Arts in culinaire kunsten
1 jaar
Fulltime
Master of Arts in Culinair Bedrijfsmanagement
1 jaar
Fulltime
Zwitsers diploma in culinaire kunsten
1 jaar
Fulltime
Zwitsers diploma in banketbakkerij
De campussen
Le Bouveret
De campus in Le Bouveret ligt aan de prachtige oevers van het Meer van Genève, op slechts vijf minuten rijden van het naburige Frankrijk. De campus is gevestigd in een schitterend voormalig hotel uit het begin van de twintigste eeuw en biedt een rustige en veilige studieomgeving met de modernste voorzieningen. In de zomer kunnen studenten genieten van een breed scala aan watersporten, en voor liefhebbers van wintersport liggen de prestigieuze skigebieden op minder dan 30 minuten afstand.
Brig
Met zijn charmante oude binnenstad en geplaveide straatjes ligt Brig verscholen in de zonnige Rhônevallei, aan de voet van de Alpen en op slechts een korte treinrit van de beroemde Matterhorn. Brig is een perfect startpunt voor uitstapjes naar de bergplaatsen Zermatt of Saas-Fee en herbergt een van de grootste openluchtthermen van Zwitserland.
Accreditaties, certificeringen en erkenningen
Een keurmerk
JE TOEKOMST WACHT OP JE